Замъкът Конви (понякога се пише Castle Conway) е средновековен военен шедьовър на архитекта Джеймс от Сейнт Джордж. Построен за Едуард I от майстор Джеймс от Сейнт Джордж, замъкът е една от най-добре запазените средновековни укрепления във Великобритания. С една дума, изключителен. Построен между 1283 и 1289 г., замъкът Конви е един от пръстените на крепостите, които монархът е възложил да установи господството си над Уелс.
По-късно замъкът Конви е бил обсаден от уелски войници и в продължение на няколко века неговите гарнизони са били заети в няколко конфликта.
С внушителните си кули и кули, както и разположението си над устието на река Конви, замъкът Конви остава живописно място. Той е един от четирите уелски замъка, построени от Едуард, включени в списъка на ЮНЕСКО за световно наследство.
