Знаменитий Марокканський м'ятний чай-зелений чай з великою кількістю м'яти-став символом не тільки марокканської кухні, але і марокканської гостинності та культури. Багато сімей подають помітно солодкий напій кілька разів на день з їжею або без неї, і як заїжджий, так і запрошена компанія можуть розраховувати на те, що їм запропонують чай в якості вітального жесту.