Дар шаҳри Нуэвалос, дар наздикии як чанд километр аз Калатаюда, воқеъ машҳури "Monasterio de Piedra", қадим цистерцианский convent, воқеъ дар зебо природном боғи, пурра шаршараҳо, зебо шаршараҳо ва пещер. Ин яке аз зебо ва њама ҷойи нишаст дар Арагоне. Табиӣ парк - ин оазис ҷаҳон, ҷои бузург барои истироҳат, увлекаясь журчанием об, спускающейся ба воситаи гуногуни метр тӯл кашидааст. Аз ҳама известная то называемая "Кола де Кабальо". Дар дохили ҷойгир аст, калон природная пещера аз сталактитными образованиями. Баръакси шаршараҳо, шумо метавонед полюбоваться спокойными водами кӯли Эспехо (оина). Таассуроти аввалин, ки ба шумо хоҳад, вақте ки шумо наздик меҳмонхонаи ин ҷо, хоҳад неожиданным. Удивитесь, вақте ки шумо кашф кард, ки ин тӯйи фруктовый боғ, ки об ва обильная растительность царит байни рӯ ба афзоиш манзараи. Чунин ногаҳонӣ сар монахи, пришедшие ин тараф ва основавшие цистерцианский convent дар асри XII. Баъзе аз он хуҷраҳо метавонанд аедат ва ба ин сӯй, ба монанди convent, капитул, ошхона, ки дар он буд, дода аввал шоколад дар Аврупо, калисо ва он склеп, трапезная е ҳаммом. Шумо метавонед илова карда сафари худ выставкой хищных паррандагон ва боздид аз Осорхонаи Шароб Калатаюдского истеҳсолкардаи, воқеъ дар старом монастырском погребе.
