Кайо-Гільєрмо - один з наймальовничіших островів Куби, що входять до складу архіпелагу Хардінес дель Рей, розташований на північно-західному узбережжі острова, між затокою Баїя де Перрос (Bayía de Perros) та Атлантичним океаном. До того часу, поки на початку 90-х років кубинський уряд не вирішив розвивати його як туристичний напрямок, цей невеликий острів був відомий лише витривалим рибалкам, які промишляли в його двоколірних блакитних водах. Будучи частиною Джардінес дель Рей (Садів Короля), довгого ланцюга ключів, що тягнеться вздовж північного узбережжя Куби, він тепер приймає кілька п'ятизіркових курортів. Кайо Гільєрмо багато в чому все ще відчуває себе невлаштованим, з великими площами відкритого простору, незайманими пляжами і колонією рожевих фламінго. Це також було одним з улюблених місць риболовлі Ернеста Хемінгуея, настільки, що він навіть написав про нього у своєму посмертно виданому романі "Острови в потоці". Плайя Пілар, який часто вважається найкращим пляжем на Кубі і одним з найкращих в усьому Карибському басейні, був названий на його честь - тепер він носить ім'я улюбленого татового човна "Пілар".
