Дорухат, ки дорад, мазза средиземноморских наботот, хонаи бачагон ароматов ва итолие тобистон. Баклажаны, помидор, зайтуну каперсы-дар ин ҷо унсурҳои асосии дорухат sicilian баклажанной капонаты, табақ, ки берун истода, худ горьковато-сладким мазза, обеспечиваемым сочетанием шакар ва сирко. Ҳарчанд техникӣ он биноҳои албатта, ҳеҷ кас наметавонад шуморо ба истифода аз он дар роҳҳои дигар мебинед. Шумо метавонед рӯй капонату дар чошнии барои тару тоза хона хамираи е ҳатто пур барои вкусного пикантного торт.