Карыбскі Році

Році - тыповая страва карыбскай кухні, шырока распаўсюджаная на многіх астравах Карыбскага басейна, у тым ліку на Брытанскіх Віргінскіх астравах, дзе яны лічацца мясцовым стравай.Році - гэта своеасаблівыя бліны, начыненыя мясам, гароднінай і спецыямі, згорнутыя ў выглядзе рулета. Цеста для році рыхтуецца з мукі, вады і алею, а затым раскочваецца вакол начыння, якое можа быць курыцай, казляцінай, ялавічынай або рыбай, а таксама гароднінай, такой як бульба, гарох, морква і шпінат. Начынне звычайна рыхтуецца з сумесі карыбскіх спецый, уключаючы куркуму, кмен, каляндра, часнык і перац чылі.Rotis часта падаюць у якасці асноўнага стравы або закускі, і яны вельмі папулярныя сярод мясцовых жыхароў і турыстаў. Яны даступныя ў многіх рэстаранах і харчовых кіёсках на Брытанскіх Віргінскіх астравах, асабліва ў Тартоле, дзе вы можаце знайсці розныя варыянты стравы ў залежнасці ад вашых густаў і пераваг.Падводзячы вынік, роты - тыповая страва карыбскай кухні, вельмі распаўсюджаная на Брытанскіх Віргінскіх астравах, у тым ліку на Тартоле. Гэта рулет, напоўнены мясам, гароднінай і спецыямі, зроблены з пасты з мукі, вады і алею. Rotis высока цэняцца за іх востры густ і могуць быць пададзены як асноўная ежа або ў якасці закускі.