Размешчаны на ўзгорку, размешчаным на паўночным схіле гары Этна, пасярод даліны ракі Алькантара, Кастыгіўні (на Сіцылійскім мове) бярэ свой пачатак у бронзавым веку. Кажуць, што калі грэкі прыбылі на Сіцылію (каля 750 г. да н.э.), паднімаючыся па гэтай даліне, яны апынуліся перад вёскай кастильонцев: Кастэль-Леонэ. Там яны пабудавалі крэпасць, высечаную ўнутры скалы і сёння званую замкам Лаура, у гонар апошняга феадала, які акупаваў горад): умацаваны назіральнай пункт, які кантралюе адзіны выхад з унутраных раёнаў Сіцыліі. У дзвесце гадоў пры нарманскай праўленні ён дасягнуў свайго росквіту дзякуючы будаўніцтву сцен і Канниццо (U ' Cannizzo), назіральнай вежы, размешчанай на адным з канцоў вёскі, якая, як кажуць, была нават падзелена на дзве часткі маланкай. Нават сёння вы можаце палюбавацца ім у яго дзіўным месцы і абстаноўцы: пячоры з пяшчаніку пад ім, вёска за ім. Адсюль адкрываецца від на даліну Алькантара.
Акрамя Рокі і Канниццо, варта наведаць царква Санта-Даменіка, недалёка ад Кастыльёнэ, магчыма, самую важную візантыйскую Кубу, прысутную на Сіцыліі (7 стагоддзе. каля). Пасведчанне з розных культур, якія чаргуюцца ў дамене горада (і не толькі грэкі, і нарманы, але і рымляне, арабы і швабскай кухні) таксама адлюстроўваюцца сёння ў мясцовых традыцый, якіх не хапае, каб захапіць наведвальніка.
Мясцовыя традыцыі матэрыялізуюцца праз шматлікія мясцовыя фестывалі і фестывалі, якія ажыўляюць Кастыльёнэ і ўсю даліну Алькантара. Як свята Маці Божай ланцуга, які адзначаецца ў першую нядзелю мая. Побач з 10 жніўня праходзіць традыцыйны гастранамічны фестываль з дэгустацыяй тыповых мясцовых прадуктаў, у тым ліку некаторых унікальных вінаў у свеце, такіх як Нерелло Маскалье і Карриканте.
