Палермський собор-це гігантський комплекс в центрі міста, що представляє собою цілий ряд різних архітектурних стилів. Від Франко-норманського до Візантійського, а також бароко і неокласицизму і навіть деяких елементів мавританської архітектури. Собор розвивався разом з містом, і його остаточна Реставрація датується 18 століттям. Усередині собору, як архітектурного комплексу, він характеризується наявністю різних стилів, обумовлених довгою історією прибудов, переробок і реставрацій, остання з яких сталася в 18 столітті. Всередині собору знаходиться Срібний вівтар вини, присвячений Святій Розалії, благородній нормандській дівчині, яка стала покровителькою міста і імовірно врятувала Палермо від спалаху чуми в 1624 році. Святий святкується двічі на рік, 14 липня в Палермо і пізніше 4 вересня, коли віддані відправляються в паломництво на гору Пеллегріно.