Кафедральний собор Замора стоїть на найвищій точці Старого міста, оточений оборонними мурами і брамами. Архітектура собору, збудованого між 1151 та 1174 роками, переважно романського стилю. Просторий купольний інтер'єр вирізняється вишуканими хоровими лавками, створеними Родріго Алеманом у 1480 році. Різьблення на них зображує постаті святих і відомих людей античності, а також сцени сільського життя. Капітель Майор собору має прекрасне мармурове ретабло. Головний вівтар оточений двома мудехарськими кафедрами.