Елегантно кафене, известно с шоколада и сладоледа си, с мебели от 19-ти век, огледала и роял.Fiorio, открито през 1780 г., е още едно от историческите кафенета в центъра на Торино, под аркадите на Via Po.Дълго време това е било кафенето на савойската аристокрация, наричано още кафенето на "свинските опашки" и "Макиавели" заради дрехите и дискусиите, които се провеждали там.Специалитетът му несъмнено е сладоледът, особено gianduia.