Тэдгээр нь Кентаки мужийн өмнөд хэсэгт ихэвчлэн гаргадаг Америкийн виски юм. АНУ—ын Худалдааны хууль тогтоомжийн дагуу, нь "нүүрстөрөгчийн" хаана виски нэг төрөл юм "махбилл"—виски үйлдвэрлэх ашиглаж үр тарианы жор юм - бүрдэнэ 51% - 80% эрдэнэ шиш. Ер нь, нэрэх ор ойролцоогоор ашигладаг 70% эрдэнэ шишийн агуулга, гүйлтийн зам дээр үлдсэн бусад үр тариа сонгох эрх чөлөөтэй. Ашигласан тариа Төрөл виски хэв маяг, амт нөлөөлөх болно. Нүүрстөрөгчийн АНУ-д хаана ч хийж болно. Кентаки мужид үйлдвэрлэсэн зөвхөн виски Кентаки шулуун виски гэж нэрлэж болно.
