Бърбън Бърбънът е уиски, кръстен на окръг Кентъки. Казват, че преподобният Илайджа Крейг през 1789 г.е първият, който дава името на бърбън на своето уиски. Тя може да бъде дестилирана в Съединените щати, но производството й се извършва в шест държави, по-точно: Кентъки, Калифорния, Илинойс, Пенсилвания, Индиана и Грузия. Във всеки случай, в Кентъки исторически се концентрира голяма продукция на бърбън.