Хлябът пудинг се сервира като десерт и може да бъде приготвен по различни начини и по много рецепти, чийто произход може да зависи от страната или региона, в който се намирате. Типично американска рецепта, обикновено се състои от "стария" просто хляб, нарязан на кубчета, яйца, захар, масло, мляко и подправки като ванилия, индийско орехче или канела, а също и някои видове плодове, като стафиди, банани и т.н. Хлябът обикновено се накисва в сместа, добавят се други съставки и след това се пече. Може да се сервира отделно, заедно с ванилов сладолед или бита сметана. Често в Кентъки тя е покрита с бурбонски сос, автентична традиция на Кентъки.
