При посещение на комплекса Санта Джулиана е желателно да видите красивия манастир, приписван на Матео Гатапони (1376). Това е един от най-добрите образци на Цистерцианската архитектура в Италия. Манастирът Санта Джулиан, основан през 1253 г. от кардинал Джовани толедским, велик застъпник на Цистерцианской реформа, е един от най-богатите на религиозни сгради на града; той е защитен от Папа Иннокентием IV, който връчи на специална индульгенцию на всеки, който е посетил го. Църквата има фасада от четиринадесети век с геометрично покритие от бял и розов мрамор и красив портал с розетка. Той е запазил няколко следи от древни орнаменти в еднофамилен интериор с дървени ферми. Две стенописи от 13 век, отделени от трапезарията, са поставени на лявата стена (Тайната Вечеря) и на апсидата (коронацията на Дева Мария Марцолини, майстор на триптиха). На Триумфалната арка все още се виждат останки от стенописи, датиращи от края на XIII и началото на XIV век. Вдясно от църквата се намира бившият манастир, в който сега се помещава училището за чужди езици. Вътре в манастира се намира красива обител, характеризираща се с широки бели арки на осмоъгълни колони с червени и бели ивици на разказващи капители. Приписван на Матей Гатапони (1376), той е един от най-добрите образци на Цистерцианската архитектура в Италия.
