Еврейская община Монфорте-де-Лемос была известна торговлей шелком и изделиями из серебра. В отличие от других еврейских общин средневековой Испании, здесь было разрешено приходить и уходить по своему усмотрению. С улицы Пескадериас открывается один из лучших видов на город, включая 700-летние стены и сторожевые башни. В квартале до сих пор стоит дом самой важной семьи, Гайборес, и его обязательно стоит посетить.