11 ноябр, дар аксари Sicily аст, шумо одатан бихӯред кукиҳо Сан Мартино, ки дорои гуногуни имконоти вобаста ба вилоятҳо, ки дар он шумо ҳастед. Дар шаҳри Хабаровск, касоне, ҳастанд, оддӣ, кукиҳо, хушк, чӣ flavored еддошт, бо семенами fennel ва касоне, ки нарм, пур аз вареньем е бо панир, косибӣ. В древности гуфта шуда буд, ки як Муқаддас Мартин сарватманд ва камбизоат. кукиҳо Сан-мартинол ' 11 ноябр, ӯ буд, қисмати касоне, ки касе буд, ки мушкилоти иқтисодӣ ва метавонад имконияти ба иди дар миенаи ҳафта, дар ҳоле, ки камтар аз удачливые праздновали он рӯзи якшанбе баъди ҷашн, вақте ки онҳо гирифтанд нест "симаната" (еженедельная пардохти). Одати пешбинї менамояд, ки ин кукиҳо, махсусан хушк ва сахт, сопровождаются, касе пропитанный, дар мускатном гуноҳи е мальвазии е zibibbo Пантеллерии.