Любовний тур. Це невелике терпке ніжне блюдо всередині і хрустке зовні, приготоване з начинкою з кокоса, банана або гуави. Історія говорить нам, що дружини моряків Ле Сент шили ці маленькі принади, з нетерпінням чекаючи повернення своїх чоловіків, які пішли в море.