Top of the World
М'ясо альпаки - одне з найкорисніших і найсмачніших м'ясних продуктів у світі. Альпака з родини верблюжих - єдиний ссавець, у якого еритроцити мають еліптичну форму. Така форма еритроцитів, створена природою, забезпечує високу насиченість крові киснем для екстремальних умов і великих висот. Альпака також оснащена спеціалізованим шлунком - це рідкісна жуйна тварина, яка може засвоювати велику кількість поживних речовин з низькобілкових грубих кормів з високим вмістом протеїну.
