Genovese pandolce-ин шириниҳо, хос барои онро мавсими похожий дар panettone, ҳарчанд бо дараҷаҳои текстурой ва характеристиками! Пандольче genovese, низ маълум аст, дар британияи кабир ва ИМА, ки чӣ тавр &рамзикунонӣ;Genoa Cake&рамзикунонӣ;, ба ақидаи баъзе таърихнигорон, сиесатмадорон мебуд hailing аз древней Форс: ба назар мерасад, ки прикоснулся ба пажа ҷавонтар пешниҳод правитель ин ширин, урфу одат тирандозӣ ҳатто аз liguria, ки аз ҳама хурд дар оила, пешниҳод шуд, ки ба дохил sprig зайтун дарахти дар торте, ҳамчун рамзи меорад иқбол аст. Баъд аз ҳама калони бояд тақсим нон ба ду қисм: як хоҳад дар аввал wayfarer ба қадам ва дуюми назди пешниіод бошад, баракат дар рӯзи Блеза, покровителя &рамзикунонӣ;аз ду зол гулӯ&рамзикунонӣ;, 3 феврал.