Дар асрҳои Мальтийский архипелаг мизи байни североафриканскими маврами ва аврупо крестоносцами дар ҳамосавии дар мубориза барои назорат бар ин муҳим ҷузъи асосӣ. Ин доимии ҳаракати ба пеш ва пеш фароҳам овардааст фарҳанги беназир, ки дар он смешались меъморӣ, кулинарные ва фарҳангӣ сабки (дар асл мальтийский забони омехтаи the арабӣ ва итолие), ки встречающуюся дилхоҳ ҷои дигаре, ѓайр аз ин, шояд дар Ҷануби Испания.