Мангото Тотапури е популярен сорт манго, отглеждан предимно в южните райони на Индия, особено в щатите Андхра Прадеш, Карнатака и Тамил Наду. Той е кръстен на своята отчетлива клюноподобна форма, наподобяваща човката на папагал, и е известен също като „Папагалско манго“ или „Кили Муку“.Мангото Totapuri е средно до голямо по размер и има ярко жълт цвят с лек зеленикав оттенък, когато узрее. Кожата е дебела и жилава. Уникалната характеристика на мангото Totapuri е издължената им форма със заострен връх, наподобяващ клюн на папагал.Месото на мангото Totapuri е твърдо, влакнесто и жълто на цвят. Има остър вкус, който го отличава от другите сортове манго. Вкусът е комбинация от сладко и кисело, което го прави подходящ както за кулинарни цели, така и за консумация като пресен плод. Тотапури мангото често се използва за приготвяне на пулпа от манго, лютеница, кисели краставички и сокове.Те също се наслаждават нарязани и сервирани в салати или използвани в различни кулинарни препарати.Благодарение на отличителния си вкус и гъвкавост, Totapuri mango е широко ценено и консумирано в Южна Индия. Също така придоби популярност в други части на страната и се изнася на различни международни пазари.
