Top of the World
Маццарелле-он як табақ гӯшт, ки дар вақти пасхального нисфирӯзӣ дар Терамо бахшида ба подмигивает пастам ва супам ва маскируется зери якум. Ин рулетики аз срывать барра ночизи парпечшуда ва дар баргҳои салат е эндивий ва вобаста ба кишками, ки метавонанд танҳо обжаренные е пухта дар тар. Прелюдия ба триумфу гӯшти гӯсфанд ва барра, ки ба зудӣ последует, ҳам дар ин ҷо ва ҳам дар пасхальных мизҳои.
