Построена през 1565 г. от саадистите, Медерса (медресе - ислямско учебно заведение) в Бен Юсеф е най-големият богословски колеж в Мароко. Войниците от стаи (с ученически килии, в които някога са се помещавали 900 ученици) са скупчени около малки вътрешни дворове в типичен ислямски архитектурен стил.