Эко - Музей Вина Монтемарано реализуется в Палаццо Кастелло ди Монтемарано. Отель занимает площадь около 130 кв. м. На первом этаже вышеупомянутого Дворца Кастелло и распространяется вдоль пяти выставочных залов, Объединенных путем, который проходит через них. Покровитель, как только он переступил порог, будет сопровождаться фиолетовой лентой, на которой будет показан короткометражный фильм, который расскажет о вине, увиденном под разными углами. Не будет предоставлено пространство для древних инструментов, фотографий или других, но для изображений и аудио, которые в целом помогут любопытным, техникам отрасли и другим узнать о происхождении и развитии вина на территории Монтемарано. Верхний этаж здания занимает площадь 170 кв. м. полностью восстановлен и используется как конференц-зал на 100 мест, конференц-зал и операционная лаборатория с ПК станций.
