Недавно отреставрированный, Мельница Sapignoli сегодня является домом для Музея искусства molitoria, и дает волнение видеть его полностью функциональным. Он документирует, насколько важна была эта территория для Малатеста, какой резерв их экономической мощи и, в частности, как сарай Синьории. Красивое здание, которое представляет собой дверь в "Via dei Mulini della Valmarecchia", имеет несколько выставочных залов в бывших складах и конюшнях, а также большой зал macine, а за пределами красивого парка площадью более 5000 квадратных метров.
