Музей сельскай цывілізацыі Сан-Віта размешчаны ў чароўнай абстаноўцы манастыра дамініканскіх бацькоў, збудаванага ў 1954 годзе дзякуючы ахвяраванні, прызначанаму для будаўніцтва царквы Аннунциата. Дамініканскія бацькі заставаліся там да 1809 года, калі манастыр быў зачынены ў выніку падаўлення рэлігійных карпарацый. З 1865 будынак быў домам для грамадзянскай бальніцы, затым жабрака і, нарэшце, дзіцячага саду "грэцкі". У цяперашні час, а таксама ў Музеі цывілізацыі ў сельскай мясцовасці, у будынку знаходзіцца гарадская бібліятэка "Ян XXIII".
У памяшканнях музея захоўваюцца мясцовыя сельскія гісторыі і традыцыі, дзе захаваліся прадметы распавядаюць пра паўсядзённае жыццё "нашых бабуль і дзядуляў". Тут сабраны розныя інструменты і інструменты, якія сведчаць аб дзейнасці чалавека паміж дзевятнаццатым стагоддзем і першай паловай дваццатага стагоддзя.
Яны на самой справе прадстаўлены ўсе класы працоўных: сялян (чые працы шырока сведчаць многія сельскагаспадарчыя інструменты, якія выкарыстоўваюцца для ўзворвання і рыхлення, для жніва і збору ўраджаю), і слесара, і цесляры, і шорнікі, завострывання нажоў, shoemaker, etc. Усярэдзіне ад сялянскай цывілізацыі ўзнікае таксама існаванне пэўнага прасторы, усё Жаночае: хатняя асяроддзе, бясспрэчнае царства жанчыны, часта забытае месца, але багатае сэнсамі, глыбокі знак сямейнага жыцця. Сведчаннямі такога асяроддзя з'яўляюцца розныя рондалі і адкрытыя посуд, якія служылі для падрыхтоўкі ежы, захоўвання, транспарціроўкі вады і віна, для мыцця і г. д.
Усе прадметы і інструменты, прысутныя ў музеі, з'яўляюцца вынікам стараннага даследавання сярод мясцовага насельніцтва, але яны, перш за ўсё, з'яўляюцца спантанным і бескарыслівым падарункам шматлікіх грамадзян санвитии.
Прыпынак "Дарога аліўкавага алею аліўкавага ўзгорка Брындызі" прадстаўлена ў раздзеле, арганізаваным музеем, у якім распавядаецца гісторыя аліўкавага алею, мастацтва, звязанага з яго вытворчасцю і сялянскай культурай як каштоўная спадчына для маладога пакалення.
Наведванне музея-добрая магчымасць успомніць і задумацца пра тое, якой была сельская цывілізацыя, захавальніца вялікіх каштоўнасцяў чалавецтва.
