Музей хлібної культури Зерно і хліб залишили глибокий слід в житті людей: в їх праці, в їх благополуччі, але також і в їх стражданнях. Музей хлібної культури показує історію хліба, що становить основу людського існування, культури і цивілізації. Тут проілюстровані його історичні, художні, культурні, ремісничі, соціально-політичні та технологічні аспекти. Художня колекція музею дивує кожного відвідувача своїми тематичними картинами і скульптурами, датованими від Середньовіччя до наших днів: роботи Флегеля, Брейгеля Д. Я., Стоскопфа, Рембрандта, Брарлха, Бекмана, дали, Кольвица, Пікассо, Шагала і Ман Рея. Унікальний музей присвячений 6000-річній історії хліба як незамінної основи людської культури і цивілізації.
