Най-известната от немските торти със сигурност е вкусната Schwarzwalder Kirschtorte или черна череша торта. Тортата е кръстена на Шварцвалд Кършвасер, който е ликьор, дестилиран от череши. Редуващите се слоеве от богата шоколадова торта, череши и сметана са покрити с много сметана, череши от мараскино и шоколадови чипове.