Національний археологічний музей Еболі та середнього Валле-дель-Сале, відкритий для громадськості з березня 2000 року, розташований у колишньому монастирі Сан-Франческо, монументальному комплексі, який сходить до XIII століття і який був широко перероблений протягом шістнадцятого століття.
Установка, ще не завершена у всіх розділах, організована відповідно до хронологічними критеріями. Перший розділ присвячений більш древні свідчення, повернутих з території ebolitana: доказ, починаючи з неоліту, вище, нижче ілюстрації з могили, виявлені в містечку Мадонна ланцюга і даних в період енеоліту (фацій так званого "Гауді"). Дані, що відносяться до бронзового віку, документують окупацію горбистих районів невеликими поселеннями, пов'язаними з практикою трансгумансу і відкритими для контактів із зовнішнім світом, про що свідчить для XI століття до н.е. наявність мікенської кераміки.
Другий розділ присвячений експозиції багатих похоронних наборів, які, починаючи з залізного віку, демонструють істотну безперервність окупації поселення Еболі до римського століття, коли Еболі (Eburum) бере на себе статут муніципального освіти.
На додаток до документації, що стосується Еболі, музейний маршрут включає в себе приклад знахідок, знайдених в селі і в Олівето-Сітрі.
