Карнавальная неаполитанская veggie амалан ишора намудан ҳатмист барои ҳамаи оилаҳои ин шаҳр аст. Дорухат, ончунон қадим, ки ба пайгирӣ аз охири 1700-ум, ки дар давраи раесати ду Сицилий. Аз афташ, Шоҳ Фердинанд II қадр бад, ин табақ аст, ки гирифта лақаби худро &рамзикунонӣ;Шоҳ Veggie&рамзикунонӣ!Пас, чӣ фарқ аз ин маводи мухаддир аз дигар лазаньи, ин мураккабӣ истифода компонентњо, захмро ragout, приготовленное дар медленном оташ дар давоми якчанд соат, хурд meatballs аз гӯшти бирен, тухм сахт-судак, ricotta, шир ва pecorino.