Небраска-провідний виробник попкорну в країні, на частку якого припадає близько чверті поставок в США. Згідно з легендою, кульки з попкорну були винайдені в один з днів нестійкої погоди в Небрасці: спочатку сильні дощі змусили сироп текти з сорго на кукурудзяні поля, потім сильна спека змусила кукурудзу лопнути, і, нарешті, торнадо сміливий покритий цукром попкорн в грона. Зміна клімату робить цю історію насправді досить правдоподібною