Олон Неаполитан нь, газрын тосны хадгалагдаж папацила исгэлэн үнэр нэн даруй амралтын дурсамж идэвхжүүлэх: энэ нь хамгийн ердийн Пенсильванийн жор дээр баталгаатай оролцоо юм, түүнчлэн арванхоердугаар сарын 26-нд идэж байгаа баялаг салат гол орцуудын нэг юм. Энэ нь махлаг цаас болон хавирган хэлбэртэй, жижиг, бага зэрэг буталсан чинжүү юм. Энэ нь хүчтэй амт байдаг, сайн тодорхойлж, сайхан, Харин аймгийн зарим нутагт, халуун ногоотой хувилбарууд нь тариалсан байна. Папациелла нь ялангуяа Брискосын нутаг дэвсгэрт, Умайн хүзүүний нутагт голчлон тариалдаг байна. Өнгө, сүүдэртэй нь өргөн хүрээ - харанхуй нь улаан гэрэл гэгээтэй, хар ногоон, шар ногоон хүртэл дарс сүүдэр хүртэл-Неполитан зах зээл нь хашаанд нь онцгой гайхалтай бий болгож байна. Газрын тос, эсвэл цагаан цуу нь бэлтгэл гадна папсаелла ихэвчлэн гахайн хоол бэлтгэх тусгай Пенсильван жор оруулж, эсвэл чихмэл, зууханд шатаасан байна.