Нью-Мексико стал первым штатом, который принял государственное печенье в 1989 году, когда он сделал все официально с этим традиционным сахарным печеньем с ароматом аниса и апельсина: . Хотя само печенье не очень сладкое, посыпка из коричного сахара завершает это. Вкусы тоже уникальны для печенья. Апельсиновая цедра, корица, имбирь и анис объединяются, чтобы создать этот восхитительный ансамбль. После того, как вы откусите кусочек, слабая посыпка коричного сахара украсит ваши губы.