Обсерваториите на Канарските острови (OOCC), които се състоят от Observatorio del Roque de los Muchachos (ORM) на остров Ла Палма и Observatorio del Teide (OT) на остров Тенерифе, съдържат съвместно телескопите и инструментите на около 60 институции от повече от 20 държави. Това е най-важната колекция от наблюдателни съоръжения за оптична и инфрачервена астрофизика в рамките на ЕС. Други експерименти за астрофизика на високите енергии и за изследване на космическия микровълнов фон допълват наличните съоръжения. Отличното астрономическо качество на небето над Канарските острови - цялостно характеризирано и защитено от закона - превръща тези обсерватории в "астрономически резерват", който е отворен от Испания за международната научна общност след сключването на Международния договор за сътрудничество в областта на астрофизиката през 1979 г. Обсерваторията Roque de los Muchachosв края на националния парк Caldera de Taburiente, на 2400 метра надморска височина, на остров Ла Палма, се намират едни от най-добрите телескопи в света, сред които Gran Telescopio Canarias (GTC).