У регіоні Флоріна, оточеному горами, є чарівний світ незрівнянної природної краси, створений відступаючими льодовиками і серією сейсмічних явищ. Два важливих озера тут, велике і мале Преспа, являють собою приголомшливе видовище, відображаючи в своїх водах лісисті схили навколишніх гір.Озера Преспа, одне з найважливіших водно-болотних угідь Європи, вважаються раєм для перелітних птахів; тут гніздяться і розмножуються сотні видів птахів, багато з яких знаходяться під загрозою зникнення, в тому числі далматинський Пелікан, баклан і чапля. Озбройтеся необхідним обладнанням для спостереження за птахами і відвідайте спеціальну пташину обсерваторію, де члени грецького орнітологічного товариства розкажуть вам все про птахів або навіть позичать телескоп для спостереження за ними. Не забудьте перетнути плавучий міст, що веде до острова Святого ахілія в Малій Преспі, і помилуватися руїнами однойменної церкви 10 століття. Відвідайте печери, де раніше жили відлюдники, і помилуйтеся наскельними малюнками, які можна побачити в Рибальській бухті або уздовж берегів великої Преспи. В кінці туру по озерах побродите по традиційним поселень Псарадес (що означає рибалки) і Агіос Германос, де ви також можете спробувати карпа, одну з найсмачніших риб, знайдених в озері, перець Флоріна і гігантські боби в супроводі невеликої кількості місцевого ціпуро (чистий шнапс-подібний дух).
