Музей вина и крестьянской цивилизации создан в древних конюшнях дворца князей Палагонии, в Via del Quattro April в Палермо, позволяет посетителю получить представление о наиболее значительном сицилийском винодельческом производстве, как с помощью дегустации вин, так и с помощью аудиовизуальных и телематических средств массовой информации.