Музей вина і селянської цивілізації створений в древніх стайнях палацу князів Палагонії, в Via del Quattro April в Палермо, дозволяє відвідувачеві отримати уявлення про найбільш значному сицилійському виноробному виробництві, як за допомогою дегустації вин, так і за допомогою аудіовізуальних і телематичних засобів масової інформації.