Палермские croquettes-ин даҳони-об, картофельные croquettes, пухта бе тухм, ки чун анъана дохил мешаванд, ки дар mafalde (хос нарм ва осон нон) дар якҷоягӣ бо знаменитыми панелями, приготовленными аз орд аз нута. Нон, оладьи ва котлеты, дар асл классикӣ озуќаворї street, дар хабаровск, ки дар ҳазор закусочных, ки қарор доранд, дар ҳар кунҷи. Дуруст картошка барои истифодаи ин "кӯҳна картошка", бештар хушк ва бо бисер крахмала.