Пастила - типова марокканська страва, яку можна скуштувати і в Танжері. Це пікантний пиріг з начинкою з курячого або голубиного м'яса, спецій, підсмаженого мигдалю та яєць, загорнутий у дуже тонке і хрустке тісто. Пастилу часто подають як основну страву під час фестивалів та святкувань, посипаючи цукровою пудрою та корицею. Контраст між солоною начинкою та солодкою верхівкою робить її унікальною та вишуканою стравою. Пастила - це ситна і поживна страва, яка ідеально підходить для зимової трапези або особливої вечері.
