Нещодавно експерти додали в список суперпродуктів їжу з Перу-лукуму. Перуанські фрукти нещодавно з'явилися в магазинах здорового харчування та харчових добавок по всьому світу.У своїй природній формі лукума виглядає як щось схоже на авокадо або незріле манго з зеленою зовнішньою оболонкою. Після розтину ви виявите золотисто-жовту м'якоть, яка за смаком нагадує вершкову карамель. Його текстура не м'яка або слизова, а суха, тому перуанці зазвичай не кусають його, а замість цього додають в коктейлі, морозиво та інші солодощі.Їжа сходить до інків, які високо цінували оранжево-жовті фрукти. Його навіть іноді називають "золотом інків" і деякі вважають родючим плодом. Як і очікувалося, суперпродукт повний корисних компонентів, таких як бета-каротин, залізо, цинк, вітамін В3, кальцій і білок. Він також відстоюється як антивікова їжа і сприяє здоров'ю серцево-судинної системи.
