К живописной деревне Песмес, расположенной на берегу реки Огнон, можно подойти по аллее 100-летних платанов, а ее замок 17 века отражается в спокойных водах. Желанный в Средние века за свое стратегическое положение между греем на реке Соне и региональной столицей Долем, он был поочередно Франкским, германским, Бургундским и испанским, прежде чем стать французским в царствование Людовика XIV (1643-1715).
Деревня свидетельствует об этом богатом прошлом: дома виноделов выстроились вдоль каменных улиц, а церковь Сент-Илер 13-го века имеет впечатляющую колокольню с разноцветной черепичной крышей. Здесь также есть разрушенный замок и два средневековых входа. Кузница 17-го века, работавшая до 1993 года, теперь является музеем.
