Пилешка тика | Популярно ястие в Пенджабия

Пилешкото тика е популярно ястие в пенджабската кухня.Традиционно това са малки парчета обезкостено пилешко месо, изпечени с помощта на шишове в глинена пещ, наречена тандур, след мариноване в подправки и кисело мляко - по същество обезкостена версия на пилешкото тандури.