Дар Pasticciotto Leccese-ин субҳона бо преимуществу Салентини, маъмули дар саросари Puglia-ин шириниҳо, приготовленный аз песочного хамир, ки дар бар мегирад, ки пур аз заварного яхмос. Аслии дорухат дода аз сала, вале шумо метавонед онро дар гиеҳхорон нусхаи.