Единственият музей на виното на Балканския полуостров се намира в град Плевен. Той се намира в живописния парк Кайлъка срещу язовир Тотлебенов вал. Музеят на виното е основан през 2008 г.и се намира в една от пещерите на парк Кайлъка. Не е изненадващо, че музеят се намира в Плевен-този град има дългогодишни традиции в тази област и се смята за един от основните центрове на винарската индустрия в България. Първото професионално училище за винопроизводство в страната е открито тук през 1890 г., а Националният институт по винопроизводство е основан през 1902 година. Архитектурният Музей е наистина впечатляващ. Пещерата е изкуствено превърната в кръстообразна площадка и преди много години тук е възникнала идеята да се постави панорама на Плевенския епос. Посетителите на пещерата могат да научат много интересни факти за историята на производството на вино в България. В историческата част на пещерата посетителите могат да видят много картини и предмети, свързани с историята на производството на вино, технологията и спецификацията на сортовете в различните региони на страната. Тук посетителите могат да видят Старинни бъчви, Старинни съдове за производство на вино, ритони и други съдове за пиене на "божествения дух". Музеят предлага и дегустация на вино, което всъщност е кратък курс на сомелиер и се провежда от специалист. По време на дегустация посетителите могат да научат интересни и полезни факти, като например как правилно да държи чаша и защо, каква е ролята на храната, което трябва да се търси в цвета, аромата, вкуса и послевкусии дегустируемых вина. Колекцията на музея включва вина, отлежали от 30 до 90 години. Част от колекцията е 6000 бутилки модерни вина от различни региони и компании в страната.
