Пуебла, основана от ex nihilo през 1531 г., се намира на около 100 км източно от Мексико Сити, в подножието на вулкана Попокатепетъл. Той е запазил големите си религиозни структури като катедралата от 16-17 век и красивите сгради като Стария дворец на архиепископа, както и много къщи със стени, покрити с плочки (azulejos). Новите естетически концепции, произтичащи от сливането на европейски и американски стилове, са приети на местно ниво и са характерни за бароковия район на Пуебла.