Пържен паяк - Камбоджа

Тези деликатеси, които се предлагат в цяла Камбоджа, но са специалитет на град Скуон, се пържат в чесново масло, докато станат хрупкави отвън и меки отвътре. Обикновено са от вида тарантула, а практиката да се ядат тези паяци може би е започнала по време на жестокото управление на червените кхмери, когато бедните селяни е трябвало да намерят алтернативни източници на храна. Паяците често се продават на пътници, които минават през града и търсят бърза закуска. Освен че са пълни с протеини, според слуховете те дори увеличават красотата на консуматора.