Пьемонтские ароматы: уродливые, но хорошие (Brût и Bon )

Brût и Bon также называют "Brût ma Bon", по-итальянски "уродливые и / но хорошие" - это сухие пирожные неправильной формы. Ингредиенты, которые могут варьироваться в зависимости от области, включают миндаль и/или фундук, сахарный песок, яичные белки и ваниль. Иногда они могут быть приправлены корицей и / или покрыты шоколадом. Они производятся круглый год.Печенье можно хранить в течение нескольких месяцев, если хранить при температуре ниже 20 ° C.