пюрэ з фасолі-гэта традыцыйнае сялянскае страва, якое не мае сезоннасці, рыхтуецца з сушанымі бабамі і суправаджаецца сезоннымі гароднінай, такімі як цыкорый або перац. Падаваць як гарачым, так і халодным яно запраўлена з добрым аліўкавым алеем extra virgin да сырога.