Carrubba, асаблівы фрукт, які пышна расце ў правінцыі Рагуза, уяўляе сабой адзін з самых шанаваных аграхарчовых прадуктаў гэтага рэгіёну. Яго вялікая ўніверсальнасць дазваляе выкарыстоўваць яго для вытворчасці розных прадуктаў, пачынаючы ад лікёраў і заканчваючы батончыкамі, ад цукерак да мёду і шмат чаго іншага. Рагуза вядомая як адзін з галоўных цэнтраў экспарту гэтага каштоўнага фрукта.Carrubba старанна культывуецца ў сельскай мясцовасці правінцыі Рагуза. Плён спеюць на дрэвах і збіраюцца ўручную ў патрэбны перыяд для забеспячэння найвышэйшай якасці. Гэты фрукт вядомы сваім інтэнсіўным густам і салодкай крэмавай тэкстурай.Дзякуючы майстэрству і выбару высакаякаснай сыравіны, прадукты Carrubba з правінцыі Рагуза вылучаюцца сваёй дасканаласцю. Лікёры, напрыклад, прапануюць мноства унікальных густаў і водараў, у той час як батончыкі і цукеркі цэняцца за іх салодкасць і цудоўную тэкстуру.Акрамя таго, Carrubba часта выкарыстоўваецца для вытворчасці высакаякаснага мёду. Мёд Carrubba мае характэрны і адметны густ, які адлюстроўвае унікальныя характарыстыкі гэтага фрукта. Яго цэняць як для непасрэднага ўжывання, так і ў якасці інгрэдыента для ўзбагачэння страў і дэсертаў.Правінцыя Рагуза, дзякуючы сваім традыцыям майстэрства і адданасці мясцовых вытворцаў, прапануе прадукты на аснове Carrubba, якія задавальняюць самы патрабавальны густ. Каруба - гэта скарб сіцылійскай зямлі і з'яўляецца важным рэсурсам для эканомікі і культуры правінцыі Рагуза.
