Меркадо-де-Сан-Мігель в Мадриді - критий ринок, побудований на початку ХХ століття, до цього дня можна помилуватися його оригінальною залізною конструкцією. Понад 100 років минуло з того часу, як Меркадо-де-Сан-Мігель відкрив свої двері як оптовий продовольчий ринок. Сьогодні ця історична будівля виділяється як один з головних гастрономічних ринків світу. Він дозволяє відвідувачам відчути суть і найбільш значущі смаки кожного куточка Іспанії. Від найкращої іберійської шинки та найсвіжішої риби і молюсків, які щодня привозять з Галісії, до середземноморських страв з рису та найвишуканіших сирів з Кастилії, Астурії та Країни Басків - на ринку Сан-Мігель ви знайдете все найяскравіше з іспанської кухні. Розкинувшись на більш ніж 20 стендах, спільним знаменником тут є прихильність до високоякісних закусок тапас і пабних страв.